衡水养老院_哪些人群易缺镁?中老年人如何吃“镁食”?
- 2023-05-06
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- 衡水信康养老服务集团有限公司
镁是体内300多种酶的辅助因子,能调节肌肉和神经的兴奋性,还参与骨骼构建、血糖控制、血压调节、激素分泌等过程。一般镁都是通过饮食来摄取,如果人体出现缺镁症状,则有可能是由于饮食不当所导致的。那缺镁会在身体上出现哪些表现呢?
出现听力损害
缺镁不仅会引起耳鸣,甚至会引起听力损伤,为身体补充充足的镁元素不仅能防止导致听力损耗的自由基形成;服用镁保健品还能帮助患者恢复损失的听力。
出现肌肉痉挛
镁对保持佳肌肉功能很重要。镁元素可以让肌肉放松下来,没有镁,身体会处于抽搐状态。这也是医生用氧化镁滴液帮助分娩女性放松,以及很多安眠保健品包含镁成分的原因所在。因此,镁缺乏会导致睡觉时面部抽搐,腿部肌肉抽筋或痉挛。
抑郁
人们在很久以前就知道镁水平低与抑郁存在联系,医生也一直用它治疗心理健康问题。现代医学研究还发现,许多尝试自杀的人体内严重缺乏这种矿物质。此外,镁的副作用小,这也是它比传统抗抑郁药优越的地方。
心脏功能异常
镁水平低会给包括心脏在内的全身肌肉造成影响。镁不足会诱发心律失常,而且还容易进一步发展成心脏病发作和中风等并发症。
引发肾结石
许多人认为肾结石是钙太多导致的,但实际上缺镁才是罪魁祸首。镁元素通过阻止体内的钙与草酸进行结合,可以起到防止结石形成的作用。肾结石令病人很痛苦,可以服用镁保健品加以预防。
补钙人群
中年以后,钙流失速度大于钙沉积速度。骨质疏松风险增加,很多中老年人都会补钙,但高钙会竞争性地抑制镁的吸收。
饮食不均人群
中年人易发福,没时间运动的人会通过节食来减肥,而饥饿会影响镁的摄入;也有部分中年人无肉不欢,但高蛋白的饮食结构会降低镁的吸收率。
爱饮茶人群
浓茶的咖啡碱含有利尿成分,会增加镁的流失。
糖尿病人群
中老年人是糖尿病的高发人群,糖尿病会增加镁的排泄,而缺镁反过来又降低胰岛素的工作效率,形成恶性循环。
长期服用某些药物人群
一些药物如双膦酸盐类(治疗骨质疏松)、四环素类抗生素,如环丙沙星、地美环素、左氧氟沙星等都会影响镁的吸收,某些利尿剂如速尿、氢氯噻嗪片、利尿酸会增加镁的排泄,服用这些药物的中老年人应重视镁的补充。
经常饮酒人群
酗酒会引起胰腺炎、酒精性酮症酸中毒等,使镁排泄加大,长期过量饮酒易导致镁严重流失。
以上六类人群要多吃富含镁的食物。绿叶菜含镁丰富,其次是粗粮、坚果,肉类、牛奶。但绿叶菜中存在影响镁吸收的草酸,粗粮含有影响镁吸收的植酸。建议炒蔬菜前,用沸水焯一下;烹饪粗粮时,提前浸泡一会。
市面上也有一些镁补充剂,但中老年人平时适量摄入蔬果,主食粗细搭配,每天喝牛奶,吃一二两肉,多吃点“镁”食,完全可满足身体的镁需求量,没必要服用镁补充剂。